Ege bölgesinde yetiştirilen Çalkarası üzümlerinden üretilen Roze, meyveli, canlı ve lezzetli bir şaraptır.

Izgara tavuk ve balıklar, domates soslu makarnalar, salata ve pizzalar ile iyi uyum sağlar. İdeal servis sıcaklığı 6–8° C’ dir.