Anadolu‘nun en seçkin üzümlerinden Öküzgözü’nün aroma ve zarafetini Boğazkere’ nin güçlü yapısıyla birleştiren Selection Kırmızı, Doğu Anadolu Bölgesine özgü bir kupajdır. Kavaklıdere Şarapları'nın 60. Yılı şerefine 1987 yılında üretime başlanan Selection serisi, Anadolu Şarapçılığının yükselen değeridir. Elazığ’dan ve Diyarbakır’dan özenle seçilen üzümlere karakterine en uygun üretim tekniği uygulanmaktadır.

12 ay Fransız meşe fıçılarda dinlendirilen Selection Kırmızı; yuvarlak, gövdeli, zarif ve şişede yıllanma potansiyeline sahiptir. Baharat soslu kırmızı et yemekleri, Beyti kebap, T -bone steak, spagetti Carbonara ile çok iyi uyum sağlayan Selection Kırmızı’nın 17°C’de içilmesi tavsiye edilir.