Dünya’da yaygın olarak kullanılan vidalı kapağın Türkiye’de ilk kez kalite şaraplarda uygulandığı bu canlı ve meyveli şarap Sade Öküzgözü, Elazığ Bölgesi’nin yerel üzümü Öküzgözü’nün tüm özelliklerini yansıtmaktadır.
Sade Öküzgözü meyveli, yumuşak tanenli ve dengeli bir şarap olup şarküteri, ızgara kuzu etleri, pizza a la Turca, tavuklu Ceasar salata, çin böreği, ve mozzarella gibi taze peynirler ile iyi uyum sağlar. İdeal servis sıcaklığı 14-16° C’ dir.